味噌ラーメンみたいなスープ

味噌ラーメンみたいなスープ

麺は使っていませんが、使って味噌ラーメンにしたくなるほど美味しいスープ！

野菜たっぷりで手軽にできる絶品スープ。ご飯にも合います。

材料　４人分

焼き豚（市販品）　６～８枚　（１６０ｇぐらい）

キャベツ　　　　４～５枚

生わかめ　　　　６０ｇ

長ネギ　　　　　１本

もやし　　　　　１袋（２００ｇ）

おろしにんにく　小さじ１

みそ　　　　　　大さじ１

豆板醤　　　　　小さじ２/３（好みに応じて）

みりん　　　　　小さじ２

ごま油　　　　　小さじ２

水　　　　　　　６００ｃｃ

作り方　

①キャベツはざく切りに、わかめは食べやすい大きさに切る。長ネギは小口切りにする。

②水に調味料が混ざるようにしながら、すべての材料を鍋に入れる。

③混ぜ枝ユニットをセットし、手動　煮物１－１　２０分に設定しスタート！

半分に切った煮卵をのせ、好みですりゴマをふると絶品！